BRILLAT-SAVARIN Smagens Fysiologi. Paa Dansk ved Verner Seemann. Illustrationer af Bertall. Bind I (et II). Med en biografisk indledning af Honoré de Balzac. Forord af Erik Begtrup. Gyldendal, Kobenhavn (Copenhague. Danemark) 1947| 2 tomes grand in-8, demi-maroquin orange à coins, dos à nerfs, titre doré, couvertures jaune-ocre décorées conservées (reliure de l'époque)| 291| 319 pp. et en tout 8 planches H.T. y compris le frontispice et le portrait, nombreuses vignettes in texte et en-têtes par Bertall. Édition danoise de la Physiologie du Goût de Brillat-Savarin illustrée par Bertall, édition de 1848 (pour le centenaire de cette célèbre édition). Magnifique ouvrage d'une exécution très soignée dans une belle reliure originale, l'ensemble est en parfait état