Gastronomie/Recueil d'arrêts, ordonnances, statuts et réglemens, concernan

Gastronomie/Recueil d'arrêts, ordonnances, statuts et réglemens, concernant la communauté des maitres queulx, cuisiniers-traiteurs De la ville, faubourgs et banlieue de Paris, fait en Octobre 1761, par les soins, la diligence & pendant la Comptabilité du Sieur Marcille, & les Sieurs Rouard, Lepretre & Coquin. A Paris, De l'Imprimerie de Le Breton 1761. In-4| basane mouchetée de l'époque, triple filet à froid en encadrement sur les plats. Dos à nerfs orné. Roulette sur les coupes. Viii et 257 pp. (De l'imprimerie de Le Breton 1764). [Vicaire, bibliographie gastronomique 731]. A la suite: Lettres patentes portant Règlement pour les réceptions de Maîtres dans la communauté des Traiteurs. Du 16 février 1767. 20 pp. Coins émoussés, mais bon exemplaire.